AsclepioVitaminas y minerales en 3D
Les vitamines sont des substances dont le corps a besoin pour grandir et fonctionner ; les minéraux sont des éléments, comme le calcium ou le fer, qui…
Expliqué pour chaque âge
Pour les enfants (7–11)
Les vitamines et les minéraux sont de tout petits assistants qui arrivent avec la nourriture. Chacun a son travail : certains rendent tes os solides, d'autres aident ton sang à transporter l'oxygène et d'autres prennent soin de tes yeux et de ta peau. Pour les avoir tous, le mieux est de manger des aliments variés et de toutes les couleurs.
Pour les ados (12–16)
Les vitamines sont des substances dont le corps a besoin pour grandir et fonctionner ; les minéraux sont des éléments, comme le calcium ou le fer, qui font partie des os, du sang, des enzymes et des hormones. Il en faut de petites quantités, mais rien ne peut les remplacer. Cette scène en montre huit à l'endroit du corps où leur travail se remarque le plus : la vitamine D et le calcium dans les os, le fer et la vitamine B12 dans le sang, l'iode dans la thyroïde, la vitamine A dans les yeux, et la vitamine C et le zinc dans la peau et les défenses. Une alimentation variée apporte en général tout ce qu'il faut.
Pré-médecine (17+)
Les micronutriments comprennent 13 vitamines (liposolubles A, D, E et K ; hydrosolubles C et les huit du complexe B) et les minéraux essentiels, divisés en macroéléments (calcium, phosphore, magnésium, sodium, potassium, chlore, soufre) et oligoéléments (fer, zinc, iode, cuivre, manganèse, sélénium, entre autres). Ils agissent comme cofacteurs enzymatiques, composants structuraux (hydroxyapatite osseuse), constituants d'hormones (iode dans T3/T4) ou de transporteurs (fer dans l'hème). La scène regroupe huit micronutriments selon leur organe cible principal ; chaque carence classique (rachitisme, anémie ferriprive, goitre, scorbut, héméralopie, anémie mégaloblastique) illustre sa fonction. Le corps peut aussi produire de la vitamine D (dans la peau, grâce aux UVB) et de la vitamine K.
Ce que tu peux explorer
Vitamine DCalciumFerIodeVitamine CVitamine AVitamine B12Zinc
Missions
- Les assistants de la nourriture Explorateur
- La carte des micronutriments Découvreur
- Carences classiques en micronutriments Pré-médecine